Tensioactivo o Surfactante
Un tensioactivo
es un compuesto que modifica la tensión superficial entre dos superficies. Las
moléculas son compuestos anfifílicos, es decir, que tienen dos partes de
diferente polaridad, en el que un lipófilo tiene una alta afinidad con las
grasas y la otra hidrófila, que tiene una alta afinidad con el agua.
Funciones:
- Detergente: Que es capaz de eliminar las impurezas o suciedad.
- Agente de Formación de espuma: Actúa sobre la interfaz aire-agua, este tipo de agente permite la dispersión de un gran volumen de gas en un pequeño volumen de líquido y por tanto la formación de espuma.Agente Humectantes : Este tipo de agente permite una mayor difusión de un líquido en un sólido.
- Emulsionante: Permite la mezcla de dos líquidos no miscibles, por ejemplo agua y aceite, y de ese modo formar una "emulsión"
- Acondicionamiento: Desenreda el cabello frizz y la estática.
Tensioactivos Liposolubles:
no se disuelven en agua. Se utilizan para estabilizar una emulsión denominado emulsionante
- Colesterol
- Alcohol Cetílico
- Alcohol Oléico
- Ácido esteárico
- Cera de Abejas
- Lanolina y derivados
- Oleato de sorbitano
- Oleato cálcico
Tensioactivos Acuosolubles: se agrupan de acuerdo a la naturaleza de la parte hidrófila.
1. Tensioactivos aniónicos: La porción hidrófila está cargada negativamente (aniones). Son particularmente detergentes. Utilizado por ser buen detergente y espumantes, fácil de enjuagar, generalmente son irritantes, aunque más suave que el catiónico.
- Lauril sulfato de trietanolamina
- Lauril sulfato sódico (SLS): es muy irritante. Puede secar la piel y producir alergia.
- Lauril sulfato de monoetanolamida
- Lauril sulfato amónico
- Lauril éter sulfato sódico: menos irritante, se obtiene mediante etoxilación, un proceso contaminante y genera durante la fabricación dioxano, componente cancerígeno. Puede secar la piel y producir alergia.
- Alquil bencil sulfato sódico
- Sodium lauroilsarcosinato
- Lauril sulphoacetate
2. Tensioactivos catiónicos: La porción hidrófila está cargada positivamente ( cationes). Como acondicionadores para el pelo, dado que neutralizan la electricidad estática, y poseen una acción bacteriostática. Son irritantes(especialmente en los ojos) y mucosas, y tóxicos para el medio ambiente.
- Oxido de Amina
- Hidróxido de Amonio
- Amonio cuaternario
3. Tensioactivos anfóteros: Tiene dos cargas, una positiva y una negativa. N-alquil betaína.
4. Tensioactivos no iónicos: Las moléculas no tienen cargas. Buenos agentes limpiadores, aunque no forman buena espuma, buenos solubilizantes, especialmente para la preparación de perfumes, buenos emulsificantes para emulsiones O/A y A/O. Con una potencia baja de espuma, es ideal elegir a base de materias primas renovables (vegetal como el coco o el aceite de canola, azúcares, aminoácidos), ya que presentan menos riesgos para la salud humana y el medio ambiente.
- Ésteres surfactantes: Monoestearato de Glicerilo, monoestearato de sorbitano, aceite de ricino etoxilado,
- Éteres surfactantes: Cetil estearil alcohol-12, Oleil cetil alcohol-5, Cetil estearil alcohol-20, Lauril glicol éter 1 y 9,
- Amidas surfactantes: Cocamida MEA, Cocamide DEA, Oleamide DEA, Dietanolamida de acidos grasos
Al igual que otros componentes, se debe evaluar la seguridad a lo
largo de su ciclo de vida, desde el proceso de fabricación (origen de materias
primas), los riesgos para la salud, si es irritante o alérgico, la toxicidad a
largo plazo, la toxicidad aguda a corto plazo.
Tensioactivos de origen natural tenemos:
Son tensioactivos que pueden ser anionicos o no ionicos pero se obtienen de los
vegetales y de acuerdo al producto poseen diversas caracteristicas
- Los glutamatos que son suaves, bases de lavado no iónicos como disódico Cocoil Glutamato de Sodio.
- Los obtenidos a partir de azúcares y aceites vegetales como el glucósido de coco, lauril glucósido o decil glucósido, también no iónico.
- Los Esteres de Azucares que tienen muchas ventajas, renovables, ninguna toxicidad e irritación, sin olor, biodegradabilidad completa.
- Sulfato de Coco de Sodio, también aniónicos, un derivado sulfatado de los ácidos grasos de aceite de coco.
En general, los
tensioactivos sintéticos, petroquímica, pueden causar irritación y alergias en
la piel. Estos son contaminantes importantes, ya que son poco biodegradables y
liberan otras sustancias que pueden ser cancerígenas.
